“上個月才把養肥的10頭西門塔爾肉牛賣了，賣了10多萬元，現在剩下50頭牛?！苯衲?7歲的李小文樂呵呵地說。
李小文曾是一名貨車司機，經常都會駕駛著大貨車在各地奔波，將貨物運送到不少城市。然而，時間久了，李小文漸漸意識到貨車司機這份工作并不適合他的長久發展。這個行業雖然有著不錯的收入，但卻經常性加班加點、收入不穩定，同時還要承受長時間開車對身體的損耗。為了更好地照顧家庭和自己的身體，李小文決定轉行。
經過深思熟慮，分析本地的自然條件和市場前景后，李小文決定把養殖西門塔爾牛作為新的創業的開始。他說干就干。今年2月，李小文在老家創辦億源幸福家庭農場，花費60多萬元買了60頭西門塔爾肉牛，并利用自己家里閑置的土地蓋起了牛棚、草料棚。同時，李小文在養牛期間，當地政府在購買牛、蓋飼料棚、購買機械方面給予了一定的扶持政策，為李小文補助了8萬元。
為了養好這些牛，李小文投入了全部的精力和心思，學習養牛技術，虛心向養牛大戶取經學習；飼養過程中遇到問題及時向畜牧工作者請教……至今，雖然養牛只有短短幾個月時間，但李小文在養牛實踐中摸索出了一套養牛技術要領。
由于李小文的精心飼養，幾個月時間就賺到了錢。有了效益，李小文更堅定了養牛致富的信心。
示范帶頭的力量是無窮的。李小文的養牛事業蒸蒸日上，虎洼組村民看到李小文依靠養殖肉牛帶來的效益后，紛紛跟進。而李小文也毫不保留地將自己探索出的養牛經驗傳授給村民，希望他們跟自己一樣依靠養牛富起來。
日出而作，日落而息，養牛是辛苦的，白天黑夜，刮風下雨，牛都需要有人去照顧。李小文天天忙碌，沒有一天是空閑的。雖然從大車司機到回家養牛，在別人看來是完全不同的兩種生活方式，但對李小文來說，卻過上了簡樸而幸福的生活。
“我還計劃開個鹵肉店，專門賣自家養的牛肉。也希望通過自己能讓更多農戶參與養殖，不斷增加收入?！崩钚∥臐M懷信心地說。
